РАФФАЭЛЛО

Торт со вкусом той самой конфеты, но не такой сладкий!

С ярким кокосовым вкусом и интересными текстурами!
Воздушные кокосовые коржи, кокосовый ганаш Раффаэлло, кокосовое суфле с миндалём и тонким слоем сливочного крема

С ЧИЗКЕЙКОМ

Для ценителей чизкейков!

Классический чизкейк Нью-Йорк в ансамбле с коржами кексовой текстуры на сливочном масле, в дополнение добавлены тонкие слои ягодного соуса и сливочного крема.

ШОКОЛАДНЫЙ

Супер-шоколадный не приторный торт, любители Праги оценили по достоинству!

Насыщенные шоколадные коржи, шоколадный крем, ганам из бельгийского шоколада с терпкой ноткой
настоящего шоколада.

ТРИ ШОКОЛАДА

Очень нежный торт с тонким терпким послевкусием шоколада!

Насыщенные шоколадные коржи, слои суфле на термически обработанных желтках, на бельгийском шоколаде, с добавлением сыра маскарпоне

ЧЕРНЫЙ ЛЕС

Неизменная классика!

Сочные шоколадные коржи, вишневое компоте с легкой кислинкой, сливочный крем чиз. Можно добавить вишнёвый крем

МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

Супер нежный тортик!

Тонкие коржи на сгущённое молоке и сливочном масле, крем пломбир на основе заварного крема, можно-добавить ягодную прослойку или орехи

МАНГО-МАРАКУЙЯ

Рыхлые сливочные коржи с кусочками манго, конфи манго-маракуйя с яркой кислинкой маракуйи, сливочный крем и крем манго-маракуйя

МОРКОВЬ-АПЕЛЬСИН

Для любителей ароматных текстурных тортов!

Рыхлые пряные морковные коржи с лёгкой ноткой корицы, с добавлением грецкого ореха, апельсиновое суфле с добавлением пропаренной цедры апельсина, апельсиновый курд, сливочный крем.

СНИКЕРС

Насыщенные шоколадные коржи, сливочный и шоколадный крем, бельгийский шоколад с терпкой ноткой, карамель тоффи, арахис.

КРАСНЫЙ БАРХАТ

Такого вкусного красного бархата вы не попробуете нигде!

Рыхлые сочные коржи, конфи (клубника или вишня на выбор), сливочный крем и ягодный крем. Можно добавить карамель.

ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Воздушное суфле, которое тает во рту!

Исполнено в классическом варианте на основе термически обработанного яичного белка, натурального сливочного масла и сгущённого молока. Очень вкусные сливочные коржи на яичных желтках.

СЛИВОЧНЫЙ

Неизменная классика!

Вкуснейшие сливочные коржи с
добавлением миндальной муки, сливочный сироп, свежая клубника или ягодное конфи, кремчиз.

АБРИКОС-ПЕРСИК

Для любителей экзотических сочных фруктов!

Нежные ванильные коржи, персиковое суфле со вкусом абрикоса, абрикосовое
компоте, сливочный крем. Можно вместо проваренного абрикоса в начинке использовать консервированный персик.

МЕДОВИК

Медовик завоюет ваше сердце своей таящей текстурой,
самый нежный тортик!

Тонкие медовые коржи с кремом пломбир на основе заварного крема.

ЙОГУРТОВЫЙ

Самый низкокалорийный торт из всех моих начинок!

Лёгкие ванильные коржи, йогуртовый мусс на основе натурального йогурта, с добавлением свежей клубники.